Vita Bella 綠苗創意蔬食料理

勺勺客的意思
是陜北人對做菜高手的稱呼。
而這家勺勺客確實也是名副其實
道地的陝西菜，功夫獨到
作工細緻，常常會令人有驚艷的感覺
不管是陝西菜餚、大漠邊疆菜餚、清真菜餚、仿古菜餚
都有其獨到之處

無論三兩好友吃飯，或大型宴客聚餐
都相當適宜
這次我們剛好聚會，所以吃得以大菜為主

勺勺客陝西菜館
地址：
北市仁愛路二段41巷15號

預約專線：
02-2351-7148
 
營業時間
11:30~14:30午膳
廚房供餐14:00
17:30~22:00晚餐
廚房供餐至21:00

每週一公休農曆春節休息 (依公家機關休假而定)
 
交通資訊
公車:
⊙金山南路Vs.濟南路口的 [僑聯總會]站牌,No.步行約5分鐘。
⊙仁愛路二段Vs.臨沂街口的 [臨沂街]站牌,步行約3分鐘。245(市政府線)、651(市政府線) 、263、621、270、O南、37、630、261、214、222。
⊙[仁愛新生站] No. 665

捷運:
⊙木柵線 [忠孝新生站]2號出口 → 忠孝公園 步行約15分鐘。
⊙北投或淡水線[臺大醫院站]2號出口 → 二二八公園 轉搭263、245(市政府線)、651(市政府線) 、621、270號公車至[仁愛Vs.臨沂街口]站下車, 步行約3分鐘。

最近的收費停車場:臨沂街6巷、13巷內, 步行約5分鐘。

勺勺客整間店的感覺，典雅古樸，頗有陝西的風格
牆上滿滿皆是饕客在這的題字留言
生意非常好，但服務人員的態度仍然很好

以下是涼菜六道

涼拌野蔬

涼拌海帶絲

糖蒜拌大肉片

醬牛肉

 陜北鮮提羊骨湯火鍋 （得預定）

酸嗆土豆絲

熱炒半天花

龍穿鳳翼（限量）
去骨雞翅內塞火腿、筍片……仿清、慈禧辛丑回鑾；古菜

一兩元寶
即西安家常水餃，一顆一兩重，內包餡料豬肉、韭菜等．餡香汁多味鮮美，建議不沾醬汁吃食。

西安醬滷羊腿（得預定）
火侯十足，入味不腥羶、軟中帶Q

橙燒魚梅

香酥羊塊肉
濃濃的孜然香，道地的陝北風味

岐山臊子麵
類似台灣的八寶醬，但多了股醋酸味

椒麻蹄筋
蹄筋香Q，花椒粒的麻香味令人難忘

來這裡當然要喝個道地的西桂稠酒

松柏長青

奶香小饅

蒙古炸奶豆腐（預定）

這樣滿滿一桌，包括前菜總計6300多含服務費
是相當值得的！