9月9日打開短訊,多了一篇漂亮mm,MOMO給我的訊息
是要對我表達愛慕之前,還是要跟我約會呢
一想到,就令人覺得銷魂阿
連忙的打開訊息一看
請給我一個地址 您可以收到鳳梨酥的地址
這二天我用宅急便寄上去
不用3Q 因為您要寫品嚐報告 ^^
原來是MOMO要寄他親手做的鳳梨酥給我品嚐
不是要跟我約會喔,害我興奮了一下下
不過能品嚐流金第一烘培高手做的甜點
也是於有榮焉的~真是看得起我哩
還得寫品嚐報告阿?這下子該怎辦呢
拿人手短、吃人嘴軟~這叫一向毒舌挑嘴的我怎麼評呢
昨天晚上,吃飽飯泡壺好茶,
會同我家愛吃甜品的老媽、老婆、兒子來共同品嚐
打開包裝,2種口味共10個
精緻的包裝
好漂亮的色澤,表示考的溫度與時間恰到好處
充滿層次感得油酥,一切開散發濃濃的奶香與蛋香
晶瑩惕透的內餡,散發出陣陣的水果清香
一家四口很興奮的品嚐起來,老媽與兒子讚不絕口
大家細細品嚐後,喝了口好茶,各自說出想法
以下,是綜合的評價:
1.油酥鬆醒的時間剛好,不會太酥也不會過於緊實
2.油酥充滿了奶香與蛋香且不會太甜,不過對於不喝牛奶的人,可能會排斥喔
3.內餡所有人一致認為,哈密瓜內餡比冬瓜醬內餡好吃
4.哈密瓜內餡有一股清香與清涼的味道,很棒!而且不會太甜
5.相較之下,冬瓜醬內餡雖然很濃郁,但有些偏甜,內餡裡的椰粉好像多了點
對於不太吃甜食的人,會比較難接受!
所以評比結果,哈密瓜酥勝出!
不過,能用家用器材及烤箱,做出如此的口味,已經贏過市面上許多了
鹽的比例可以再增加一點看看,對於味道的提昇,可能會有更棒的效果
批ㄟ斯:MOMO!可以訂購嗎




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