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這是隱藏在永和樂華夜市小巷子裡的小店
他算是很奇特的店
只賣牛肉 賣乾面 牛肉細粉
卻不賣牛肉麵

老闆對煮法跟吃法都很挑剔,對衛生更挑剔
算是機車一族

他講求原汁原味 不加任何調味料
在上桌前加上少許的鹽巴而已~
口味相當的清淡~
肉質很棒~
沾他獨特的醬料來吃 挺好吃的~

有別於一般賣牛肉麵的店家~
有人說,超級美味 有人說太清淡了~

我想對吃重口味的人來說,這家會讓你失望
但對吃原味的人來說,是不可多得的好店


地址呢?
不知道該如何說耶
就是在樂華夜市生意最好的蚵仔煎後面
















牛肉片細粉






帶肉牛筋細粉




沾料



唯一會鹹的肉燥乾麵




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    綠苗創意蔬食 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()