Vita Bella公告欄
阿雞廚坊在痞客幫架立了6年,感謝各位網友對阿雞的愛戴
因為有妳們,阿雞在這茫茫網海才有依循的目標!

人生總是有不同的轉捩點!
阿雞也年過四十了,總要為自己留下些紀錄與機會!

經過多年的磨練於去年建立SU活學堂
阿雞開始創業的旅程。

經過一年的洗禮,於2012年2月正式開立第一家屬於自己的店
綠苗創意蔬食料理
以推廣蔬食為主軸,在結合咖啡午茶 有機生活商品以及花藝設計
不定期尚會推出心靈養生等課程,希望舊雨新知能喜歡。

希望過往喜歡阿雞的人,能繼續支持阿雞
因為有妳們,阿雞才會更加成長!!

雲海咖啡廳 CN9718-1.jpg
坐落於雪霸國家公園 雪霸休閒農場內
12/6~12/7兩天我們開十年一度的同學會
就選在這海拔1700公尺的農場內

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永康街的小吃還有許多的餐廳常常令人難以忘懷 147-1.jpg
永康街府城蝦仁肉圓
在我國中時就吃過了~
當時的味道就覺得挺特殊
有別於北部與中部的炸肉圓

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上個月看到御用閒人所貼的【台北縣牛肉麵】永和小伍牛肉麵 N9512-1.jpg

看起來真不錯吃
前一陣子,偷空去捧場一下
2005年台北牛肉麵節4顆星

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這兩天天氣變冷了,終於有入冬的感覺 N9485-1.jpg
原本送小孩上學的任務,是由我老婆包辦
這兩天體恤她工作勞累,就換由我來做

伺候小孩吃完了早餐,穿上外套

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番茄排骨湯? IMAG0021-1.jpg
這麼普通的菜餚
怎能算終生名菜呢?
番茄排骨湯雖然普通
但陪伴了北台灣酒家文化

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 查看了很多美食介紹對北平都一處的評價兩極化
有人說普通不好吃,服務極差 太貴
而也有人說很好吃 服務不錯
評價怎麼會差這麼多呢?

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在北區,能煮出好吃酸辣麵的屈指可數
其中,以南陽街的酸辣麵最為出名
不過南陽接的店早就易手換人了

老賴,早年曾在南陽街酸辣麵做過師傅

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感謝NISSAN提供古早台菜的食譜
讓我重新嚐到阿媽的美味
20年沒吃過了
當嚐到第一口湯時
我媽媽感動的落淚

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這家聞名全台灣的糕餅鋪
就在離我家50公尺的距離

他默默經營了20年
在這幾年終於打造出獨特的口味與品牌--金月娘

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這趟回南部
特地回旗山拜會大舅及大舅媽兩位老人家
八十多歲了身體還相當健壯
住在四合院裡
前面有小河 後面有果園

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