之前看到無名兄的樂華麵嫂報導 
我在樂華旁邊住了20年，居然不知道這家
心裡就想一定要找一天來吃吃看
今天星期六，苦命的我還去公司加班
我在樂華旁邊住了20年，居然不知道這家
心裡就想一定要找一天來吃吃看
今天星期六，苦命的我還去公司加班
- May 03 Sun 2009 00:59
【LBT爆報-58】永和樂華-麵嫂古早味
- Apr 30 Thu 2009 13:25
【LBT爆報-57】中和-吃好蝦不用到大餐廳
一般吃胡椒蝦、麻油蝦、燒酒蝦等 
在黃金海岸、西海岸、大鼎等
大概現在一斤都要550～650了
當然天兵mm前幾天剛爆的蝦很大也是挺划算跟超值的
在黃金海岸、西海岸、大鼎等
大概現在一斤都要550～650了
當然天兵mm前幾天剛爆的蝦很大也是挺划算跟超值的
- Apr 22 Wed 2009 16:58
【LBT爆報-56】台北-村子口
『村子口』
一家充滿陽剛與眷村氣息的小吃店家
位於台視後面與市民大道中的一家小吃
以前曾在這附近上班，曾幾何時
開了一家這麼美味的店，卻不知
- Apr 19 Sun 2009 23:26
【LBT爆報-55】永和-安和宮麻醬麵
這家麻醬麵自我搬來永和時，就知道他的存在
算一算也吃了快20年
這家沒有店名，姑且叫她安和宮麻醬麵
因為他就在永和文化路67巷 安和宮前面
算一算也吃了快20年
這家沒有店名，姑且叫她安和宮麻醬麵
因為他就在永和文化路67巷 安和宮前面
- Apr 19 Sun 2009 13:37
【EASY COOK-32】醬燒雞腿
最近比較忙碌心情又比較低落 
準備晚餐時
打開冰箱發現一隻解凍好的無骨雞腿
不想做太複雜的料理方式
就以醬燒的方式處理了
- Apr 14 Tue 2009 11:41
【烹飪教室-03】如何挑選食材:海鮮篇
．魚類：
活魚──以眼神明亮，游動自如，不會翻背，魚體光滑鱗片完整，沒有受到任何的損傷或病害，受外界的刺激有明顯的反應較佳。
鮮魚──則要選眼睛透明光亮，魚鰓呈鮮紅色，鱗片緊附魚體不脫落，魚腹堅實不腫脹有彈性，魚身有光澤沒有傷痕、黏液及臭味為佳。已分切的魚片其肉色鮮明有光澤，沒有瘀血傷痕及怪味，且肉質飽實有彈性較佳。
- Apr 14 Tue 2009 11:38
【烹飪教室-02】如何挑選食材:肉類篇
現代人做菜的困擾主要是買菜、處理菜的時間以及管理方法不當，
所以特別針對這些問題歸納出幾個重點與您一起來分享，
首先您可以試著開始練習開菜單，因為好處真的很多──
1.到市場不用左顧右盼，浪費時間，可以控制買量，避免食物囤積過時，造成浪費。
- Mar 28 Sat 2009 11:17
新竹1868烘焙咖啡館
這家店我沒有用LBT爆報系列的原因 
是因為1868雖然還沒有很有名
但他堅持用現場烘焙的有機咖啡
還有現場製作的有機雜糧麵包
雖然成本很高，但店家超級用心
是因為1868雖然還沒有很有名
但他堅持用現場烘焙的有機咖啡
還有現場製作的有機雜糧麵包
雖然成本很高，但店家超級用心
- Mar 22 Sun 2009 17:23
【L.B.T爆報-54】二探迪化街-土魠於羹VS花生湯
有一天下午又到了迪化街尋找貨源
剛好中午沒吃 想要去吃旗魚米粉
可惜太晚了 收攤了
她的營業時間是早上6:30~12:30
所以要吃的人請早嘿
剛好中午沒吃 想要去吃旗魚米粉
可惜太晚了 收攤了
她的營業時間是早上6:30~12:30
所以要吃的人請早嘿
- Mar 16 Mon 2009 01:05
【LBT爆報-53】日月潭-朝霧餐廳
話說下午上完課後
一行人驅車前往竹山紫南宮
竹山是我半個故鄉
但真的很少回來
親戚也早已搬離
- Mar 14 Sat 2009 18:29
【LBT爆報-52】台中美濃板條
昨天十三號星期五 
是我出差到台中的日子
原本出差是件苦差事
這次卻是過得很幸福
- Mar 03 Tue 2009 22:23
【LBT爆報-51】妙口肉包
- Feb 26 Thu 2009 14:07
【LBT爆報-50】正龍城燒臘
- Feb 24 Tue 2009 14:11
【EASY COOK-32】健康家庭料理
年紀大了，做啥都有點懶 
連做菜也是
沒有花心思做些特別的菜
人懶就容易胖
- Feb 22 Sun 2009 18:13
【LBT爆報-49】龍緣滷肉飯
成長的記憶 
建成圓環的小吃，寧夏路的夜市
大稻埕見證了台北的歷史
可惜建成圓環在那一任市長錯誤的決定
走入台北城的歷史，也幾近變為廢墟
